foreach ist keine Funktion.
und warum klappt folgendes :
# Log 'login' von heute auslesen auslesen
$log[0] = "login_" . date('j-m-Y') . "";
$lines[0] = file ('logs/'. $log[0] .'.txt');
foreach ($lines[0] as $line_num => $line) {echo "" . htmlspecialchars($line) . "<br>";
hier erhalte ich eine reguläre Ausagbe