hallo Axel,
Windows:
apache -k stop
apache -k start
Linux:
httpd stop
httpd start
Nicht unbedingt. Wie die ausführbare Datei heißt, hängt von der installierten Version ab, und nicht vom Betriebssystem. Und der Mac hat eine Linux sehr ähnliche Verzeichnisstruktur. Bei Dirk lauten die Konsolenbefehle vermutlich
apache2 -k stop
apache2 -k start
(oder "httpd2" anstelle von "apache2").
Grüße aus Berlin
Christoph S.