Hallo DU Einer,
mysql_query("SELECT id,nachname,email FROM $tabelle WHERE * LIKE 'a%'");
LIKE ist eine recht teure Abfrage, wobei LIKE 'a%' noch geht...
LIKE '%a%' wäre schlimmer.
Du wirst aber nicht darum herum kommen, die Where-Klausel zusammenzusetzuen aus einzelnen Vergleichen
where id like 'a%'
or email like 'a%'
or nachname like 'a%'
usw.
LG
Chris