nicht angemeldet
echo $begrüßung;
Nur schickt der Server dann von sich aus irgendeine Antwort zurück und dabei aber wohl den falschen Content-Type. Ich kann das mit PHP nicht beeinflussen, zumindest nicht über das _setzen_ des Headers mittels PHP.
Warum nicht? Der 500er kommt doch vom Server. Das heißt, dass der Server oder ein von ihm verwendetes Programm einen Fehler verursacht hat. In dem Fall wird es das PHP-CGI sein, dass von sich aus oder vom Script angewiesen diesen fehlerhaften Header sendet.
echo "$verabschiedung $name";