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echo $begrüßung;
Da müsste man mal eine Funktion schreiben :-)
Hat schon jemand: bmorel at ssi dot fr. Die Funktion heißt dort auch richtigerweise seems_utf8() (seems = scheint zu sein) und arbeitet nach dem von Christian erwähnten Prinzip (ohne Sprachanalyse). Es gibt noch einige Userkommentare, die behaupten eine Funktion Namens is_utf8() (is = es ist so) geschrieben zu haben, aber die sind nicht richtig und zwar sowohl mit dem Namen als auch mit der Implementation. Ich untersuchte das neulich mal.
echo "$verabschiedung $name";