Michael: Umlaute umwandeln

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Hi,

meine Benutzer können zur Verwaltung des Inhaltes Daten in ein HTML-Formular eingeben. Nun werden natürlich Umlaute wie äöü und andere Sonderzeichen nicht HTML-konform eingegeben. Ich kann ja schlecht von jedem Benutzer verlangen, dass er dies tut.

Wie kann man die Umlaute automatisch Umwandeln? Gibt es geeignete PHP-Funktionen oder könnte man die anzeige von normal getippten Umlauten im Browser durch einen entsprechenden Zeichensatz doch noch ermöglichen?

mfG, michael