Hallo Felix,
Dein Problem hat mit dem fehlenden oder inkorrekten Pfad zur php.ini zu tun (so war's jedenfalls bei mir).
Bei mir auch, denn überhaupt keine Änderung in der php.ini zeigt Wirkung. Das Komische ist, dass auf meinem System (Windows XP Home) keine weitere php.ini vorhanden ist.
Überprüfe doch einmal, was zu exakt diesem Umstand in der phpinfo()-Ausgabe steht!
C:/WINDOWS - aber dort befindet sich keine Datei mit dem Namen php.ini.
Ich habe das "Problem" damit gelöst, dass ich in der Apache(2.2)-Config einen festen Pfad zur php.ini eingestellt habe. Sie befindet sich nun in meinem PHP-Verzeichnis.
PHP5
LoadModule php5_module c:/Programme/php5/php5apache2.dll
AddType application/x-httpd-php .php
<IfModule php5_module>
PHPIniDir c:/Programme/php5
</IfModule>
Das hilft bei mir auch nichts.[1]
Beste Grüße
Richard
[1] Ja, ich habe die Pfade angepasst und den Server neu gestartet.