Hi!
$_ENV nur in bestimmten Konstellationen (weiß nicht mehr auswendig, würde aber mal raten, dass $_ENV nur bei CGI befüllt wird, bei Modul oder FCGI nicht).
Das findet man im PHP Handbuch auf der Seite "vordefinierte Variablen".
Zu beginn des Dokuments findet man alles zu $_SERVER, einschließlich aller Schlüssel dieses Arrays.
Scrollt man weiter runter, kommt man zu "Umgebungsvariablen: $_ENV".
Dort steht:
"Andere Umgebungsvariablen einschließlich der CGI-Variablen, sind hier aufgeführt, egal ob PHP als Servermodul oder CGI Prozess läuft."
Schöner Gruß,
rob