seppli: substr() geeignet?

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hello zusammen...

und zwar muss ich bei einer variabel die <b> und </b> Tag's ausschneiden..

$var = "<b>blabla</b>";
 ist substr dafür geeignet um mir nur blabla anzuzeigen..?
komme gerade nicht so klar mit den "-4" ( was die Positionen anbelangt ) usw.

kann mir gerade jemand helfen?

gruss