Mike: Wie Zeichen in Quelltext angeben? W3C UTF-8

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Wenn ich meine Seite auf http://validator.w3.org/ überrüfe, dann bekomme ich folgende Meldung:

" Sorry, I am unable to validate this document because on line 187  it contained one or more bytes that I cannot interpret as utf-8  (in other words, the bytes found are not valid values in the specified Character Encoding). Please check both the content of the file and the character encoding indication.
The error was: utf8 "\xBB" does not map to Unicode "

Dies ist mein Quelltextausschnitt:

<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN"
        "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd">
<html>
 <head>
  <title>Testtitel</title>
  <link rel="stylesheet" type="text/css" href="test.css">
 </head>
 <body>
[...]
  <ul>
[Zeile 187:]   <li class="abc">An Bord der »Sphinx«</li>
    <li>[...]</li>
  </ul>
[...]

Ich hatte die gleiche Fehlermeldung schon bei dem Zeichen "&" und habe es mit "&szlig;" Maskiert (Ist Maskiert das richige Wort?).

Das gleiche würde ich gerne bei den Zeichen "»«" tun, ich finde aber die richtige Maskierung nicht.

Wo kann ich sie finden?

Und ist das überhaupt der richtige Weg zu einem Fehlerfreien Quellcode?

Danke.