Hallo m0jo,
Du erzeugst eine Tabelle.
Du erzeugst ein tbody und hängst ihn in die Tabelle.
Du erzeugst eine tr und hängst sie in den tbody.
Du erzeugst zwei td und hängst sie in die tr.
Und dann ist Schluss und die Tabelle wird verworfen. Du musst die Tabelle auch in das document oder in das entsprechende Element einhängen. Z.B. sei in Deinem Dokument ein div mit der ID "Platz_fuer_Tabelle", dann hängst Du die Tabelle mit document.getElementById("Platz_fuer_Tabelle").appendChild(tbl) in das Div.
Gruß, Jürgen
PS Und wenn es nicht funktioniert, ist ein Blick in die Fehler-/Javascript-Konsole oft hilfreich.