Hallo,
Ich verwende wie gesagt den Notepad2. Der läßt sich auf USB-Stick installieren, macht Syntax Highlighting und speichert UTF-8 codierte Dateien _ohne_ besagtes " BOM ".
Je nach eingestellter Codierung. Neben „normalen“ UTF-8 gibt es da noch „UTF-8 Signature“, womit UTF-8 mit BOM gemeint ist. Man kann dieses BOM also auch mit Notepad2 verwenden, wenn man will.
mfg. Daniel