Micheal: Zeilen aus Datenbank auslesen *mehrzeilig*

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hallo zusammen,

ich habe folgendes Problem. Und zwar habe ich ein texteingabefeld.
dort habe ich einen text gespeichert, welcher aber durch meine zeilenumbrüche getrennt ist. dies wir dann in die mysql datenbank geschrieben. schau ich mir das ergebnis in phpmyadmin an, dann sieht es dort so aus, wie ich es gerne hätte.

Will ich den text mit folgendem code als variable anzteigen lassen, dann übernimmt er keine formatierung. der text landet in $text.

mache ich was falsch???

<?php
$verbindung=mysql_connect("mysql3.1blu.de",
  "user","pw") or die
  ("Keine Verbindung moeglich");
  mysql_select_db("datenbank") or die
  ("Die Datenbank existiert nicht");

$abfrage = "SELECT * FROM usertext WHERE id='1'";
                  $lesen = mysql_query($abfrage);
                  $ergebnis=mysql_fetch_array($lesen);

$text= $ergebnis[text];
?>