Hallo,
wenn du Typo 3 verwendest gibt es vielleicht eine Erweiterung, die die E-Mailadresse automatisch "verschlüsselt".
Ich kenne Typo3 leider nicht so genau.
Bei Joomla weiß ich aber, dass so eine Erweiterung gleich dabei ist. Die wandelt alle Mail-Adressen im Content automatisch um.
Schau einfach mal die Erweiterungen durch.
mfg Gerhard