Hallo,
Das Du das Hackfleisch vorher gewürzt hast, setze ich mal vorraus. (Salz, Cayenne, Zwiebeln, evtl. Chilipulver, Semmelbrösel)
Ich weiß es nicht, aber glaube auch nicht, dass in dem Fleisch von McD Paniermehl ist. Zwiebeln hab ich auch noch keine gefunden.
Oder die wurden mit durch den Wolf geleiert^^
SCNR
Grüße, Matze