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Guten Morgen Tom,
ich war mir nicht sicher ob der OP nach einer Funktion sucht,
die nach dem ersten Vorkommen des Suchstrings den String 'abschneidet', also nur den Inhalt vor dem ersten Auftauchen
des Zeichens ausgibt, oder nach einer Funktion die den String anhand des Trennzeichens zerlegt.
Da man mit explode() beides erreichen kann und ich denke,
dass es in der Praxis selten sinnvoll ist Inhalt nur bis zum ersten Zeilenumbruch zu ermitteln, habe ich strpos() mal ganz faul verschwiegen :)
Danke für deine Ergänzung.
Grüße, Matze