mit verlaub, die unter http://de.selfhtml.org/navigation/faq.htm#mittig_zentrierte_inhalte gezeigte methode (mit position absolute) ist eine sehr dämliche
nachtrag:
weil ichs garde sehe - die darunter beschriebene tabellenlösung sollte man ggf ebenfalls entfernen, da sie suggeriert, dass es ok ist nicht standardkonformes markup zu verwenden ;)