Ich tippe auch darauf, daß sich das Schichtsystem getrennt hat, spätestens beim Abschrecken.
Hier fehlt doch was:
Sind die Schichten einmal getrennt, stellt die Lücke einen hohen Wärmewiderstand dar. Dadurch wird die Wäre nicht abgeführt und die unterste Schicht wird besonders schnell besonders heiß. Der Rest mit der Wärmeausdehnung wurde oben schon richtig erkannt.