mailto mit variablen

[Kalle]

Hallo alle miteinander,

ich möchte mailto mit verschiedenen Adressen benutzen.
Die erste Zeile ist ok so, aber mit php und variablen geht es nicht...

<a href="mailto:[e-mail]">eMail an Teilnehmer schreiben</a>

<?php $eMailAn = [e-mail]; ?>
<a href="mailto:<?php echo $eMailAn;?>">eMail an Teilnehmer schreiben</a>

Warum bitte nicht, und wie ist es richtig?

Danke und Gruß, Kalle