Kalle_B: Lösung

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Aber die Angabe
WHERE name >= "Mo" OR name LIKE "Mu%"
ergibt nicht die gewünschte Obergrenze. "Mv" soll eben nicht mehr angezeigt werden.

So könnte es gehen:
WHERE ( name >= "Mo" AND name <= "Mu" ) OR name LIKE "Mu%"

vorausgesetzt, das % Zeichen ist auch in anderen Schriftsprachen der Platzhalter für ALLES.