Hi,
Im übrigen glaube ich nicht, dass man das Scrollrad blockieren kann. Google reagiert nur darauf und sorgt dafür, dass die Seite nicht höher ist, als der Viewport, damit eben einfach nicht gescrollt wird.
Gerade mal getestet und CSS deaktiviert. Das Scrollrad behält dann in der Tat seine Funktion und löst nur zusätzlich die Zoom-Funktion aus.
freundliche Grüße
Ingo