echo $begrüßung;
[...] {Sprache},{Wortfeld},{Bekannt},{Fremd}
Nun mache ich mir darüber Gedanken, wie ich analog dazu benutzerdefinierte Formate beim Import zulassen kann.
Du möchtest also CSV-Daten lesen. Kein Problem, dafür gibt es die Funktion fgetcsv().
echo "$verabschiedung $name";