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Darum geht es nicht. Es können zufällig Bytewerte und Bytesequenzen im BLOB enthalten sein, die nicht geändert werden dürfen.
sicher geht es darum - siehe hier, --hex-blob ist die "lösung"
http://forum.de.selfhtml.org/?t=171410&m=1122034
wenn man die zeichenkodierung von zb ansi nach utf-8 ändert, werden die hexadezimal notierten zeichen nicht verändert (das ist absichtlich so und nicht ein glücklicher zufall) - x, 0-9 und a-f liegen alle im ascii-bereich von der seite kann eigentlich recht gefahrlos auf mit dieser methode konvertieren