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Dafür gibt es mehrere Möglichkeiten.
Hier wird das erste Element des Arrays aus dem Array 'rausgeschnitten' und in der Variable 'firstElement' gespeichert.
$firstElement = array_shift($a3);
Ansonsten kannst du wohl mit dem immerwährenden Index, welcher bei 0 startet arbeiten.
$firstElement = $a3[0];
Wie das Array aufgebaut ist (inkl. Keys) kannst du so leicht rausfinden:
var_dump('<pre>', $a3, '</pre>');
Die Pre-Tags sind nur zur besseren Darstellung im Browser da.