Hallo Kylekashi,
du setzt den Text in ein Element, z.B. in ein div, dessen Höhe per CSS-Angabe height so gewählt wurde, dass man nur die Überschrift sieht. Im link rufst du eine Javascriptfunktion auf, die per document.getElementById("id_des_DIV").style.height die Höhe genügend groß einstellt.
Noch besser ist es, wenn das DIV erst nach dem Laden der Seite (window.onload) per Javascript auf geringe Höhe gesetzt wird. Dann können auch Besucher ohne Javascript den Text lesen.
Infos zu den genannten Methoden und Eigenschaften findest du z.B. im Selfhtml.
Gruß, Jürgen