Hi!
http://acronyms.thefreedictionary.com/QUZ
oder
http://www.all-acronyms.com/QUZ (was man von jedem Programm erwarten sollte) ;)
Beide Erklärungen haben nur nichts mit der Verwendung als Platzhalter beim Programmieren zu tun.
Um den ersten Link zu erklären: Im Funkverkehr, besonders beim Morsen, hat man, um verschiedene Floskeln abzukürzen, sie durch Q-Gruppen ersetzt. Das sind drei Zeichen beginnend mit Q - manche mehr, manche weniger gebräuchlich.
Foo, bar, qux, baz und wie sie alle heißen, sind keine Abkürzungen sondern nur Platzhalternamen. Wenn sie früher mal Abkürzungen für etwas waren, dann haben sie diese Bedeutung im Platzhalter-Kontext verloren. Ganz zu schweigen von zufälligen Auch-noch-Anwendungen dieser Zeichenketten in anderen Bereichen.
Lo!