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Nebst der korrekten Antwort von Jens: warum sollte man das machen wollen?
Weil die eine Datenbank utf-8 codiert ist und die andere utf-16?
UTF-8 bietet nicht wirklich einen Vorteil gegenüber UTF-8 - mit Ausnahme der 1:1-Kodierung.
Die 1:1-Codierung wäre utf-32. utf-16 ist geringer komprimiert und optimiert auf asiatische Zeichen. Asiatische Texte sind in utf-16 kürzer als in utf-8.
Gunnar Bittersmann