hi,
each($_POST))
Hier kommt alles, was name und value hat, in die Maildatei. Entweder Du verzichtest auf eine Schleife, die sicher einiges automatisiert und liest Deine Felder händisch aus oder Du lässt die Schleife drin und übergehst mit einer Kontrollstruktur das inputfeld mit dem Namen 'submit'.
Hotti