utf-8 und/oder ansii

[Harlequin]

Yerf!

Ist es nicht egal, wie die Daten gespeichert wurden? Du verhandelst doch bei deiner Verbindung mit der Datenbank die gwünschte Codierung aus, die datenbank konvertiert also notfalls.

Ansonsten kannst du theoretisch auch in PHP per mb_internal_encoding("iso-8859-1");  auch die mb_ Funktionen für ISO nehmen. Allerdings sollten dann keine Texte direkt im Quellcode stehen. Siehe Anmerkung im Handbuch.

Gruß,

Harlequin