Bildformat aus Blob extrahieren

[DiBo33]

Ich würde den MimeType bereits beim speichern in die DB ermitteln und im extra Feld speichern.

Ansonsten: wenn du PHP >= 5.3.0 incl. FileInfo-Extension zur Verfügung hast.
http://www.php.net/manual/en/function.finfo-buffer.php

Sonst bleibt dir nur noch, temp. abspeichern und mit getimagesize() ermitteln.