Nachdem die Ajax Sachen geladen wurden musst du eine bestimmte funktion (Callback) aufrufen lassen. afterpreload z.B. Bei jquery kann man diese callback funktion dann angeben. Wenn das Ajax fertig ist wird die autoamtisch mit den empfangenen Daten aufgerufen.
Wobei man hier zwischen "success" und "complete" unterschieden muss - "complete" bedeutet "ich habe fertig" und erhält nur den Status, während "success" bedeutet, dass der Request erfolgreich war - diese Funktion/Methode erhält als erstes Argument die empfangenen Daten.