Elemente in <div> lassen sich nicht zentrieren

[Yadgar]

Stichwort: shrink-to-fit
http://www.w3.org/TR/CSS21/visudet.html#abs-non-replaced-width

Das ist ziemlich abstrakt (und für dümmliche Durchschnittsmenschen wie mich kaum zu verstehen)... aber ich habe es mal mit einem zusätzlichen <p>-Absatz versucht, der die ganze Breite des <div> (abzüglich padding-left und -right) nutzt - und plötzlich sitzt die Überschrift tatsächlich in der Mitte!

Aber was, wenn man nur zentrierte Elemente hat, von denen keines die ganze Breite füllt? Kann man dieses "shrink to fit" irgendwie deaktivieren, so dass das <div> auch leer tatsächlich den ganzen zur Verfügung stehenden Raum füllt?
Der "zur Verfügung stehende Raum" ist hier allerdings durch zwei <div>s am linken und rechten Rand begrenzt - mit width:100% müsste man folglich horizontal scrollen, das ist nicht das, was ich will... width:auto?

Bis bald im Khyberspace!

Yadgar