Das liegt daran, weil ich die "Tabellen" aus einer externen Textverarbeitung ohne HTML-Formatierung per Copy und Paste übernehme.
Dann musst Du diese, offensichtlich ungeeignete Methode eben lassen. Zu dem ist es kein Problem mit HTML sondern eines mit Deiner (ungeeigneten) Software - wobei es aber keine Software geben kann, die in der Lage ist vollkommen unzureichende HTML-Kenntnisse auszugleichen.
Fred