Wenn ich mir den Aufwand überlege, den du haben wirst, befürchte ich, dass dein "Service" so > exorbitant teuer sein wird (wenn du hinterher auf einen Stundenlohn vom mind. € 10,- kommen > willst), dass man dafür sicherlich in ein "sehr gehobenes" Restaurant gehen kann.
Naja ganz so sehe ich es nicht. Manche bezahlen 50% mehr für ein Handy nur weil es von einer Marke mit einem abgebissenen Apfel kommt. Manche bezahlen 200% mehr für ein Auto nur weil es eine besondere Marke ist. Man kauft sich billig in China gefertigte Kleidung für teures Geld, obwohl die in der Herstellung nur wenige Cent kostet.
Meine Meinung ist: Wenn ein griffiger Firmenname da ist, ein schönes Logo, eine toll gemachte Website, dann wird es sicher Bedarf geben. Abgesehen davon glaube ich das ich es erst mal nebenher probieren möchte. Ich glaube nach den Antworten hier und Recherchen im Internet, das Selbständig machen sicher der traum eines jeden ist. Aber man braucht dauerhaft Kundschaft, das ist schon klar. Was den Stundensatz betrifft, das ist natürlich so ein Thema. Das ist aber allgemein wenn man sich selbständig macht. Handwerker verlangen heute Beträge von 60,70,80 Euro pro Stunde, die können das. Weil die Politik in den letzten Jahren den Handwerksbereich gefördert hat. Ein Friseur hat einen deutlich geringeren Stundensatz. Auf der anderen Seite........Wichtig ist auch, das man überhaupt über die Runden kommt. Es wäre eine Ilusion zu glauben man macht sich selbständig und arbeitet für nur noch 30 Euro pro Stunde. Das ist mir schon klar, das es so nicht geht.