griffiger Firmenname gesucht

[romero]

Hallo,

Manuel – Ihr mobiler Koch

MaMüMeMo: Manuel Müllers Menü-Mobil
mamümome: Manuel Müllers mobiles Menü

Aber nicht im Ernst oder? :D

Man kanns ja noch erweitern in:

MMMM'h... (also wenn man sowas liest, zeigt es ja, dass es geschmeckt hat).

Aber ehrlich gesagt ist so ein Unternehmen doch auf sehr wackligen Beinen. Zumal das es das Kochen alleine nicht bringen wird.

Wenn man berechnet: Die Zutaten bringst du mit, weil 1. wegen der Frische (sollte n Aushängeschild bei dir sein) und 2. weil keiner erstmal einkaufen geht und DIR dann sagt, was DU kochen sollst. Das würde so an die (für 2 Personen für ein "normales" Essen) zw. 20-30€ sein. Dann das Kochen selber. Da verlangst du, sagen wir für den Anfang als Unternehmensstarter, 20€ / h. Und mit der Zubereitung + An- und Abfahrt + das Aufräumen, denke ich dass du da ca. 4-5h unterwegs bist. Nicht zuvergessen, dass du vorher noch die Zutaten einkaufen warst. Also macht es in allem, für den Kunden zw. 100-140€ (denke da liege ich bestimtm noch weit drunter). Ne Menge Schotter für n 3-Gänge-Menü für n einfaches Essen wie Kohlrolladen mit Kraut und Kartoffeln oder?

Und so n Essen ist in der Regel nich mehr Wert als 15-20€ (mit Vor- und Nachspeiße).

Die Grundlegende Frage ist, für welche Kunden soll das sein? Für den "normalen" Arbeiter oder doch der Highsociety?

LG Romero