Ja. Programm beenden, die Notfallvariante.
Nicht so sehr "Notfall". Es schickt ein Signal an das, den Focus habende Programm - welches eigentlich "eher höflich" dazu aufgefordert wird, sich selbst ordentlich zu beenden. Unter Linux entspricht es einem "kill -2".
Im Taskmanager ist das "Programm beenden" eher ein Abschießen. Unter Linux entspricht das einem "kill -9". Das Programm beendet sich dann nicht selbst, dabei werden also Dateien und dergleichen nicht geschlossen, temporäre Dateien nicht gelöscht. Das kann "Schäden" nach sich ziehen.