Tach!
Erzeuge deine Kontrollausgaben mit
var_dump()
Bitte sehr:
string(42) "INSERT INTO Testtabelle (Name) VALUES ("")"
Und nun nicht stehenbleiben sondern für die Einzelteile rückwärts gehen. Du fügst $Name ein, was steht da drin? var_dump($Name); gibt die Antwort. Wo kommt der Wert her? Aus $_POST, also var_dump($_POST); Wenn das leer ist, musst du dort weitersuchen. Kommt überhaupt ein POST-Request?
dedlfix.