Hi(gh)!
dd if=/dev/sda of=datei.img
Du wirst dir keine Zeit sparen. Bis du mit dd das Image wieder auf die Platte geschrieben hast, hast du auch neu installiert. Erfahrungswert.
Und zum Wiederherstellen würde man einfach
dd if=/media/[UUID]/datei.img of=/dev/sda eingeben?
Bis bald im Khyberspace!
Yadgar