Tach,
Lösung: Dann ist mit hoher Wahrscheinlichkeit eine Cloud-Lösung das einzig Sinnvolle.
ea gibt auch noch Server die der eigenen Kontrolle mehr unterstehen als Cloud-Dienste; für um die 30€ im Monat sollte man einen mit 1TB Platz für Nutzdaten bekommen können und kann seine Daten selber verschlüsselt ablegen. Dabei kann ich mir erstens den Serversstandort Deutschland versichern lassen (siehe unten) und umgehe die Sicherheitslücken der Virtualisierungsschicht.
Bekannte Anbieter wären z.B. Crashplan oder Backblaze.
Das sind beides Anbieter außerhalb der EU, d.h. dass du zusätzliche Prüfpflichten hast, wenn dort vom BDSG betroffene Daten liegen (siehe z.B. https://www.sit.fraunhofer.de/fileadmin/dokumente/artikel/DuD_Selzer_ADV_Testat.pdf)
mfg
Woodfighter