Hallo Linuchs,
die heutzutage gängigste Methode wäre JSON.
Ist es so korrekt? http://remso.eu/?VIP=515&LO=json1
Nein. Das kannst du aber auch sehr einfach selber prüfen: gib JSON.parse(deinjson)
in der Browser-Konsole ein:
Wie werden Anführungszeichen im Text maskiert?
Mit einem Backslash; aber du solltest das lieber PHP machen lassen.
Und gibt es eine PHP-Funktion, die daraus HTML macht?
Nein, aber eine PHP-Funktion, die daraus wieder eine PHP-Datenstruktur macht.
LG,
CK