und warum gibt es dann Lehrberufe, z.B. Fachknformatiker?
Weil Lehrberufe ein Handwerk vermitteln.
Ich nenne mich "Mathematisch Technischer Assistent" - was letztlich auch ein Lehrberuf ist. Seine Anwendung ist dann auch ein Handwerk.
Was darüber hinausgeht, also die Konstruktion komplexer Softwaresysteme, ist Software-Engineering. Das haben wir in der MA-Ausbildung eher nicht kennengelernt, das war dann Thema in meinem anschließenden Fernstudium und in meinem Berufsleben. Und darauf bezieht sich Wirth vermutlich auch nicht. Aber wer weiß. Zu seiner hohen Zeit war SE noch nicht ganz so etabliert. Insofern könnte das Zitat etwas aus der Zeit gefallen sein.
Wenn man eine Kunst draus macht, statt Handwerk oder Ingenieurstätigkeit, kommt zumeist etwas dabei heraus, was man ein Jahr später heulend in die Ecke schmeißt...
Rolf