Möhren?

[Der Martin]

Hallo,

Meine Frau hat heute Möhren gekauft.

Man erhitze in einem ausreichend großem Topf:

250gr Schinkenwürfel

• 1 Tasse Öl
• 75gr Schweineschmalz
• 1 gehackte Zwiebel (nicht zu klein, sonst 2 oder 3)

und wie nennt sich dann das, was am Ende des Prozesses entsteht?

Ich habe nämlich den Eindruck, wenn man die Möhren weglässt, könnte das durchaus genießbar, vielleicht sogar wohlschmeckend sein. Was fehlt, ist eventuell etwas Käse.
Möhren sind allerdings nur roh genießbar. Ob geschält oder nicht, ist nicht so entscheidend; nur grob gewaschen sollten sie sein.

So long,
 Martin