Die schlechte Nachricht, mit der Version 1.12 der JQuery UI ist es veraltet. Wir verstehen alle nicht warum.
Habs gerade mal recherchiert, die offizielle Begründung kann ich gut nachvollziehen.
Interactions should be instantaneous. These settings [distance and delay] are typically used to prevent accidental drags, but a proper fix for that is to improve the user experience, e.g., using handles to avoid accidental drags.
https://jqueryui.com/upgrade-guide/1.12/#deprecated-distance-and-delay-options