Hi,
Kohl (ob rot, weiß, oder sonst eine Farbe) schmeckt am besten, wenn man ihn kurz vor dem Verzehr durch ein saftiges Steak ersetzt.
Ich bin mir nicht sicher, ob ein Steak die passende Beilage zur Roulade ist.
Besser als Kohl auf jeden Fall.
Im Zweifel einfach die Roulade weglassen. Ist sowieso zu viel Grünzeugs drin.
Hm. So viel Grünzeug ist doch da gar nicht drin. Das bißchen Gurke …
cu,
Andreas a/k/a MudGuard