Tach!
Ahh, ich darf nicht DATE_SUB nehmen sondern DATE_ADD, dann wird mein Wert vom 2018-08-10.
Du kannst das generell abkürzen und auch etwas lesbarer schreiben, denn auch folgende Syntax ist erlaubt:
datumswert + INTERVAL 10 DAY
oder
datumswert - INTERVAL 10 DAY
dedlfix.