$_ENV
gibt es in manchen modernen PHP-Installationen (Hier PHP 7.0 als php_cli und als Apache-Modul ausgeführt) nur als leeres Array.
Du greifst also am besten immer über $_SERVER['MyAkt_Dir']
zu.
Was mir nicht eingeht, ist, warum Du (angeblich) 'MyAkt_spr' setzt und 'MyAkt_Dir' herausbekommen solltest. Das ist schlicht unmöglich und hier vermute ich den Fehler bei Dir.
Dann wäre da noch eine Vermutung:
Womöglich stellst Du Dich in PHP mit ETWAS wie
define ( 'DOCUMENT_ROOT', realpath( $_SERVER['DOCUMENT_ROOT'] ) );
besser. (dokumentation: realpath)