eine Schnittstelle die eine Rechnung nach dem Upload erkennt
Die heisst DatenerfasserIn.
Rechnung nach dem Upload
Das kann alles denkbar mögliche sein. Wenn Du keine[n] DatenerfasserIn beschäftigen willst, dann brauchst Du für Deine Zwecke künstliche Intelligenz (KI).
Ich habe noch nicht gesehen, dass jemand "KI" mit PHP realisiert hat oder das in ernst zu nehmender Weise versucht.