Aloha ;)
Da will mir einfach kein Buch einfallen wo das so ist. Es sei denn, als Bücher gebundene Zeitschriften.
Fach- und Sachbücher sind doch recht oft zwei- (oder mehr-) spaltig gesetzt.
Schulbücher sind teilweise zweispaltig gesetzt, aber auch Wissenschaftlicheres (z.B. einige Physik-Fachbücher aus dem Springer-Lehrbuch-Verlag, die ich besitze) kommt immer mal wieder in zweispaltigem Layout daher.
Übrigens ist das weltweit mit Abstand meistverbreitete Buch in aller Regel zweispaltig gesetzt. Ich spreche von der Bibel.
Grüße,
RIDER