Hallo Martin,
ja, sorry es geht um php scripte.
Andererseits kann das Script vielleicht gar nichts dafür, sondern dein SQL-Statement ist prinzipiell so ... ungünstig gebaut, dass es den DB-Server über Gebühr strapaziert. Ursache ist auch oft ein ungünstiges Datenmodell.
Das ist das komplizierteste SQL Statement:
UPDATE lieferschein 
  SET termin = '$termin',
      anSchgl = 'j',
      bemerkung = '$text',
      anSchgl_gesendet = 'j',
      anSchgl_gesendet_datum = '$datum'
WHERE ls_num = '$id'
Da kann ich mir nicht vorstellen, dass es daran liegt.
Edit Rolf B: SQL formatiert
 nicht angemeldet
 nicht angemeldet Der Martin
 Der Martin Rolf B
 Rolf B TS
 TS