Dann lösen wir das mal logisch auf:
Der Subselect liefert eine Liste von Kundennummern, zu denen ein Datum kleiner oder gleich dem 2020-01-01 gehört.
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Der Select wählt dann alle Kundennummern, zu denen ein Datum größer oder gleich dem 2020-01-01 gehört und welche nicht kleiner oder gleich dem 2020-01-01 sind.
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In der Konsequenz bekommst Du also alle Kundennummern, die ein Datum ab dem 2020-01-01 haben, abzüglich derer, die genau das Datum vom 2020-01-01 tragen.
Also alle Kunden mit einem Datum ab dem 2020-01-02.
Das ist nicht, was Du willst, aber da sich mir der logische Sinn nicht erschließt, kann ich nicht mehr beitragen als das. Ich vermute, es gibt tatsächlich zwei Datumsangaben: Ein Kaufdatum und ein Datum, an welchem die Kundennummer angelegt wurde...